Como usar um termômetro de alimentos dobrável para leituras precisas

Calibração
Antes de usar o seu termômetro de alimentos dobrável , existem alguns passos que devem ser seguidos para garantir leituras corretas e precisas. Para a maioria dos termômetros, uma calibração simples com água e gelo é recomendada. Coloque cubos de gelo em um copo e encha-o com água fria. Depois disso, insira a sonda do termômetro de alimentos dobrável nessa mistura de gelo e água sem que ela toque nas laterais do copo. Recomenda-se que a maioria dos modelos esteja configurada para zero na marca de trinta e dois graus (0°C). Se o Termômetro de Alimentos Dobrável não estiver repousando nesta temperatura, medidas necessárias devem ser tomadas para ajustá-lo com os parafusos fornecidos. Regularmente, um termômetro deve ser recalibrado, mas muitos usuários se esquecem de fazer isso se eles já deixaram cair o termômetro móvel ou não estão obtendo as mesmas leituras várias vezes.

Procedimento de inserção
A posição correta de um termômetro de alimentos dobrável dentro dos alimentos é vital, visto que os leitores só podem medir depois que as sondas estiverem seguradas dentro dos alimentos. É importante notar aqui que a sonda deve ser inserida a pelo menos dois centímetros de profundidade na área mais espessa dos alimentos e, novamente, se for necessário evitar a medição de carne ossos. A sonda de termómetro de alimentos dobrável não deve tocar nem aproximar-se de outros elementos susceptíveis de causar confusão quanto aos valores reais. Para medir a temperatura com precisão e evitar acidentes, é melhor esperar alguns segundos antes de fazer a leitura. Isto permitirá que o termómetro de alimentos dobrável se ajuste à temperatura das camadas internas do alimento.

Limpeza e Manutenção
Sua termômetro de alimentos dobrável é um instrumento delicado, de modo que perdê-lo por muito tempo ou com frequência pode causar certas condições indesejadas. Existem algumas práticas padrão de limpeza que devem ser seguidas, algumas delas incluem esfregar e enxaguar o termômetro. Após remover o termômetro ou a sonda, não coloque o dispositivo na água. Isso pode danificar as partes internas do dispositivo. Limpe-o com um pano úmido, aplique algum detergente suave, enxágue e seque-o à temperatura ambiente depois.

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